Cara Membuat Sate Ayam Madura yang Lezat

Assalamu'alaikum wr. wb

Cara Membuat Sate Ayam Madura yang Lezat

Sate Ayam Madura berbeda dengan sate ayam lainnya, termasuk bahan dan bumbu di dalam pembuatan sambal kacangnya. Sate Ayam Madura ini dibuat dengan bahan dasar ayam yang telah dibakar diatas panggangan kemudian disiram sambal kacang yang lezat dengan taburan irisan cabai beserta bawang merah mentah. Berikut silahkan simak tentang langkah- langkah dalam Cara Membuat Sate Ayam Madura sebagai berikut ini :

Bahan Sate Ayam Madura :

1/2 kg  Daging ayam, ambil dagingnya saja, kulit dan tulangnya bisa di sop. Potong dadu/ kotak-     kotak kecil

20 tusuk sate secukupnya

Nasi putih/ lontong

1 jeruk nipis, belah jadi 2

Bumbu Kacang Sate Ayam Madura :

    3 butir bawang merah

    4 butir bawang putih

    150 gr kacang tanah, goreng

    2 sdm kecap manis (campuran kacang yang dihaluskan)

    2 sdm kecap manis/ seperlunya (pelengkap saat penyajian)

    2 butir kemiri

    2 sdt gula merah

    150 ml air kaldu

    3 sdm minyak sayur/ goreng

    Garam secukupnya

Sambal Bawang Sate Ayam Madura :

    4 siung bawang putih

    10 buah cabai merah kecil

    Garam secukupnya

Cara Membuat Sate Ayam Madura :

Bumbu kacang : campur bawang putih, bawang merah, kacang tanah, garam, dan kemiri, haluskan. Panaskan minyak, tumis hingga harum, masukkan air kaldu, masak hingga mengental. Angkat.

Campurkan 2 sdm bumbu kacang dengan 2 sdm kecap manis, celupkan sate, bakar hingga setengah matang. Angkat dan gulingkan kembali dalam bumbu, bakar hingga matang, angkat.

Sambal bawang: panaskan minyak, tumis bawang putih hingga setengah matang, angkat. Campur bawang putih, cabe merah kecil, dan garam, haluskan.

Sajikan sate ayam madura dengan bumbu kacang, kecap manis, bawang merah, sambal bawang, jeruk nipis, dan nasi putih atau lontong.



Keyword:
Resep sate ayam madura yang lezat, resep dapur sate ayam madura yang enak, resep masakan sate ayam yang nikmat, resep bumbu sate ayam madura, resep pengolahan sate ayam madura, cara membuat sate ayam madura agar enak lezat nikmat, cara menyajikan sate ayam madura terlihat indah bagus istimewa keren nikmat,


Semoga Bermanfaat.....................................................................................................................

Sampai Bertemu Di EPISODE Berikutnya_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_

JANGAN LUPA COMENT / BAGIKAN INFORMASI KEPADA TEMAN ANDA

............................................................TERIMA KASIH..........................................................

My Facebook  : Fauzi Galih AS

My Twitter      : @fauzigalihas